Articles populaires – MAITRESSE BENTO

11 octobre 2010

Bento 112: filet mignon de dinde au gouda fumé...

Bonsoir! Tout d'abord, je tiens à vous dire que ma tarte aux poireaux/lardons faite hier est un pure délice! On s'est régalé, on en a mangé hier soir, ce midi, un petit bout ce soir et la fin dans le bento de demain et y'en a plus! Elle est trop bonne!...

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Tags: épinards, bento, filet mignon, dinde, gouda fumé

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31 mai 2010

Bento 80!! Boulettes Poulet/poireau et risotto à la tomate

Je viens enfin de sortir de la cuisine, j'y ai passé pas mal de temps en rentrant de l'école! Je me suis lancée dans des boulettes de poulet et un risotto! Un peu folle ... je suis tellement crevée de cette journée avec une classe de CE1-CM2... Très sympas...

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Tags: bento, crudités, boulettes poulet poireau, recette, risotto tomate

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29 septembre 2010

Muffins au chocolat

Envie de chocolat et de gâteau! Je pars sur des muffins car ça fait des portions individuelles et c'est bien pratique (... et bon!) pour le bento!! : ) Une petite recherche rapide sur google et je tombe sur une recette simple qui de bons avis sur le site...

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Tags: muffin, bento, chocolat, boîte rangement accessoires, moules silicone

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8 décembre 2010

Bento 127: purées!

Ça fait une semaine que je n'ai pas posté... pourtant je me suis préparé des bento mais bon, je suis en train de finir les livrets d'évaluation du 1er trimestre. J'ai préparé 2 purées toutes simples et naturelles avec ce que j'avais dans le frigo: Purée...

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Tags: pomme de terre, purée maison, potimarron, biscuits flocons d'avoine, navet

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4 octobre 2010

Bento 109: Poulet au coca light!

Surprenant non? C'est la première fois que je cuisine au Coca et je suis curieuse de voir ce que ça donne! J'ai trouvé cette recette en cherchant des recette Dukan pour mon papa... C'est sur le blog de Piroulie, qui est super d'ailleurs, dans la rubrique...

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Tags: bento, haricots verts, poulet coca light, coca, roulés concombre

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7 octobre 2010

Bento 110: un avant goût d'Halloween

Un bento avec la couleur orange très dominante! Voici la photo, pas le temps d'en dire plus ce soir... Au menu: concombre, sashimi de saumon et purée de potimarron maison. Hummmmmmm! Edit: la recette un peu en retard de la purée. Purée de potimarron:...

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Tags: saumon, bento, concombre, sashimi, purée potimarron

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23 janvier 2011

Bento 131: so good!

Coucou! Me revoilà enfin après 2 semaines d'absence (sur le blog), j'ai mangé plein de bento le midi mais je n'ai pas pu vous en faire profiter par manque de temps... Voici ce que je mangerai demain, vous remarquerez que l'entrée est bien plus colorée...

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Tags: bento, chou de bruxelles, oeuf mimosa, roulés speck chèvre, saucisse volaille

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9 juin 2010

Bento 84: makis!

J'ai eu envie de faire des makis et ça faisait longtemps que je n'en avais pas mis dans mon bento. Ça prend du temps et pas mal de vaisselle, je l'avoue mais bon ça vaut la peine et tant qu'à faire, il faut en faire plein pour rentabiliser l'effort! Je...

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Tags: saumon, bento, makis, avocat, concombre

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5 avril 2010

Bento 63: tarte poireaux/lardons

La semaine va être courte et c'est top (en plus, sans le mercredi, ça fait une semaine de 3 jours de boulot, on ne va pas se plaindre!). Une bonne tarte poireaux/lardons pour demain! avec plein de bonnes choses pour aller autour, vous allez voir! En haut:...

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Tags: banane, avocat, mozza, radis roquette, tarte poireau lardon

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14 novembre 2010

Bento 121: filet mignon de dinde au cidre

Une bonne recette cuite en cocotte idéale pour ce temps ... d'automne! J'ai cuit 2 filets mignons de dinde piqués à l'ail à la cocotte avec oignons, échalotes, carottes, pommes de terre et cidre! Ça sent bon et je peux vous assurer que c'est très bon!...

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Tags: bento, filet mignon, cocotte, dinde, cidre

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7 avril 2010

Bento 64: Onigiri Oreo

L'idée serait peut-être à essayer mais je n'ai pas mis d'Oreo dans mes onigiri. Voici un bento qui me donne très envie d'être à demain midi pour me régaler (et rendre jalouses mes collègues!). Les beaux jours sont là, et j'ai de moins en moins envie de...

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Tags: salade, bento, avocat, onigiri thon mayo, oreo

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18 novembre 2009

Bento d'hiver: saucisse aux lentilles

Voici le bento de demain jeudi! J'ai changé de boîte et j'en ai pris une qui passe au micro-ondes! C'est le premier bento que j'ai eu, commandé sur Ebay. Le même en bleu pour mon homme qui a le droit tous les midis à son bento lui aussi! Et pourtant,...

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Tags: betterave, lentilles, rice cooker, saucisse

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11 novembre 2010

Bento 120: coquillettes au thon

Je vous avais dit que je ne mettrai pas ce bento en ligne mais finalement ... si! Je suis toute seule ce soir et pas grand chose à la tv alors je prends le temps de vous montrer un bento rapide avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo. La partie haute du...

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Tags: coquillettes, thon, bento, roulés saumon fumé

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1 mars 2010

Back from Istanbul!

Je reviens d'un week end de 4 jours à Istanbul et j'en profite pour vous montrer quelques photos de nourriture bien sûr! Si vous avez besoin de conseil sur Istanbul et sur les restaurants, n'hésitez pas à me demander! Epices au Grand Bazar De beaux légumes,...

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Tags: istanbul, nourriture, poisson, repas

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2 mars 2010

Quiche épinards/boursin/saumon fumé

J'avais une pâte brisée, des épinards au congélateur et un pot de fromage ail et fines herbes. J'ai donc cherché sur mon ami "google" des idées. Je découvre alors que la quiche épinards/boursin a du succès et semble même être bonne. Après la visite de...

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Tags: épinards, boursin, saumon fumé, quiche

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19 décembre 2009

Rangement des bentos dans la cuisine

Voilà, avec mes nouveaux bentos, je me suis dit ... où vais-je pouvoir ranger tout ça??? Voici donc un aperçu de ma cuisine: Entre la poubelle bleue (sac dont on se sert pour faire le tri sélectif) et le lave vaisselle, se trouvent le rangement à bento...

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Tags: bento, accessoires, cuisine, rangement

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24 juin 2010

Bento 89: fish

J'étais un peu absente ces derniers jours, grosse fatigue, plus trop le courage de cuisiner... Me revoilà avec un bento frais et bon avec la chaleur qu'il fait (c'est enfin l'été!). Il est très simple, rien d'extraordinaire mais on ne peut pas innover...

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Tags: saumon, thon, onigiri, crudités

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24 mai 2010

Bento 76: Onigiri saumon et crudités

Il fait tellement chaud qu'il faut repenser le bento en repas froid pour le midi! J'ai eu envie de refaire des onigiri, c'est trop bon! Pour cela, j'ai cuit 2 cups de riz japonais au rice cooker, j'ai ajouté un peu de vinaigre de riz et du gomasio (mélange...

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Tags: bento, onigiri, crudités, saumon cuit

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18 novembre 2009

Bento salade de mâche/chèvre et congolais

Mardi 17 novembre, voici le bento que j'ai mangé (dévoré). Pas mis assez de féculents dedans! Du coup, j'ai craqué pour un pain au chocolat en sortant de l'école! Pas bien je sais... Le voici, le voilà donc: A gauche: Salade de mâche et reste de galettes...

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Tags: chèvre, congolais, mâche, salade

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19 novembre 2009

Bento coquillettes et crudités

Normalement le vendredi, dans toutes les cantines de France, il y a.... DU POISSON! Et bien, moi dans mon Bento... il n'y en aura pas! C'est moi qui décide de ce que je mange le vendredi, non mais! J'adore les coquillettes, maintenant vous êtes au courant,...

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Tags: betteraves, carottes, coquillettes, pâtes

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13 décembre 2009

Poulet Katsu: pané à la japonaise

Voici la recette du poulet katsu ou poulet pané à la japonaise: Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en 2 - 1 oeuf battu - farine - chapelure japonaise (Panka, moins fine que notre chapelure) ou sinon chapelure normale fera l'affaire - huile - sel,...

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Tags: poulet pâné, bento, blanc, katsu

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6 décembre 2009

Bento retour de week end...

Me voilà de retour de week-end! Reposant et dépaysant! Enfin, dans deux semaines, c'est (encore) les vacances (ah ces instits...) Il faut remplir mon bento pour demain. Je faire un mélange des restes de mon frigo et des bons petits plats de mon papa......

Posté par maitressebento à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: congolais, boulettes, penne, poireau

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8 février 2010

Bento dans des assiettes!

Je profite d'être chez moi ce midi pour mettre en pratique quelque chose! Vous êtes nombreux à l'école et sur le blog à vous interroger sur la quantité que représente ce qui est dans le bento, en effet ça semble petit... Mais en même temps c'est tassé...

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Tags: bento, assiette, quantité, taille

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1 avril 2010

Bento 62: saumon top chrono!

Très peu de temps pour préparer un bento ce soir et pas envie de manger à la cantine demain donc il faut vite préparer un truc! Je sors un pavé de saumon du congélateur, hop au micro-ondes, décongélation puis je garde une moitié que je fais cuire. Je...

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Tags: carottes, coquillettes, saumon, sashimi

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24 mars 2010

Tarte poireau thon ricotta

Tout d'abord, merci à vous car la barre des 5000 visiteurs a été franchie en tout juste 4 mois! Merci pour votre fidélité! Tarte poireau thon et ricotta Je viens de faire une tarte et je vous dirai ce soir si elle est bonne car c'est une tarte "freestyle...

Posté par maitressebento à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, poireau, tarte, ricotta

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