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MAITRESSE BENTO
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poulet pane
6 septembre 2010

Bento 95: i love poulet pâné!

Bento 95: i love poulet pâné!
Bonsoir! Rien de très original dans le bento de ce soir, composé de restes (haricots verts d'hier) et d'un plat que j'aime bien faire, du poulet pâné ou Katsu: pour le tutorial, allez voir mon ancien post: ici. La vue d'ensemble: Vous apercevez mon dessert:...
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28 juin 2010

Bento 91: salade de coquillettes au poulet

Bento 91: salade de coquillettes au poulet
Il fait chaud! 32 degrés dans la classe aujourd'hui, on dégoulinait! Dur dur d'enseigner et de toute façon les élèves n'ont plus trop envie de bosser... Un bento rafraîchissant est nécessaire! Des crudités, des fruits, une salade de pâtes (et un morceau...
17 mai 2010

Bento 74: italia

Bento 74: italia
Un bento qui sent bon l'Italie avec de délicieuses petites tomates cocktail, de la mozzarella di buffala (la vraie!), du basilic (du balcon) ... Un peu de radis et d'avocat pour la couleur et la fraîcheur! Un léger filet d'huile d'olive sur cette entrée...
14 février 2010

Bento 41: brochettes

Bento 41: brochettes
Le thème du bento de demain, lundi, est "Brochettes" ! Au menu, brochettes de fromage, de poulet yakitori et de fruits. Entrée: Oeuf dur "ours" sur un lit de jeune salade frisée Brochettes d'emmental Avocat en cubes, citronné et tomate cerise Plat: Brochettes...
3 février 2010

Bento 37: un peu de chandeleur...

Bento 37: un peu de chandeleur...
Mardi, c'était la chandeleur! Oui, vous savez le jour où on mange des crêpes... Enfin bon, moi je dis: on peut en manger toute l'année des crêpes et pour faire ma rebelle je n'en ai pas fait ce jour là! Ces derniers temps, mes bento manquaient de dessert...
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27 janvier 2010

Bento... de jeudi

Bento... de jeudi
Voici le bento ... de jeudi, ben il n'a pas un nom particulier, pas de thème, pas de recette spéciale! Entrée: Salade de saison: mâche, betteraves et chèvre et fiole de vinaigrette Plat: Aiguillettes de blanc de poulet mariné (huile d'olive, citron, sauce...
13 décembre 2009

Bento poulet pané/riz

Bento poulet pané/riz
Voici le bento de lundi midi! Je vais avoir besoin de forces pour affronter la dernière semaine d'école avant les vacances! Entrée/Dessert: Des légumes: sur un lit de salade (rougette), rondelles de carotte, concombre tout autour, du chèvre du marché...
13 décembre 2009

Poulet Katsu: pané à la japonaise

Poulet Katsu: pané à la japonaise
Voici la recette du poulet katsu ou poulet pané à la japonaise: Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en 2 - 1 oeuf battu - farine - chapelure japonaise (Panka, moins fine que notre chapelure) ou sinon chapelure normale fera l'affaire - huile - sel,...
18 novembre 2009

Premières photos !

Premières photos !
Je vais commencer à mettre les photos de mes bentos de cette semaine. Je me suis décidée à utiliser un vrai appareil photo. Avant, j'utilisais la facilité de l'iphone: prise de la photo (pas top la qualité de l'image), hop sur facebook directement! Maintenant,...
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