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tutorial
15 septembre 2010

Bento 100 - 1: wraps!

Bento 100 - 1: wraps!
Il fait encore beau donc j'en profite pour continuer des bento qui se mangent froid et même avec les doigts (c'est tellement meilleur!). Rien de très original car c'est quelque chose que j'ai l'habitude de faire: des wraps! Tutorial ici . J'ai tartiné...
Posté par maitressebento à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tutorial,  bento,  wraps,  comté,  crudités,  jambon,  saumon fumé,  fondue poireaux

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13 janvier 2010

Inarizushi: tutorial

Inarizushi: tutorial
Inarizush??i Késako?? Ne vous inquiétez pas! Je vais vous expliquer (mon côté pédagogue... n'oubliez pas que je suis maîtresse bento!). J'avais vu Mook présenter un tutoriel sur son blog Frenchbento, voir ce lien. Du coup, j'ai voulu en acheter mais la...
Posté par maitressebento à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tutorial,  riz,  bentoco,  frit,  inarizushi,  poches,  tofu

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9 décembre 2009

Sushis et Makis: tutorial

Sushis et Makis: tutorial
Je vous explique aujourd'hui comment faire des makis et des sushis à la maison. Cuisson du riz: Je vous recommande vivement d'acheter un rice cooker car c'est très pratique. Cet appareil cuit le riz par absorption et une fois le riz et l'eau dedans, il...
Posté par maitressebento à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rice cooker,  tutorial,  saumon,  riz vinaigré,  casserole,  cours,  cuisson,  makis,  sushis,  avocat,  concombre,  wasabi

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27 novembre 2009

Apéro wraps: tutorial et recettes

Apéro wraps: tutorial et recettes
D'abord la photo finale pour vous donner envie de lire la suite! Ce soir, apéro dinatoire chez des amis et je suis chargée (avec plaisir) d'apporter quelque chose. Je propose donc des wraps (j'avoue que ce n'est pas facile à prononcer...). Petit cours...
Posté par maitressebento à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  tutorial,  bentoco,  thon,  wraps,  BLT,  apéro,  crudités,  jambon

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21 novembre 2009

Tutorial Moules à Oeufs

Tutorial Moules à Oeufs
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment utiliser le moule à oeuf! J'ai 2 modèles: coeur et étoile. Etape 1: Cuire les oeufs (10 minutes) Etape 2: Écailler les oeufs Pas de photo car je ne peux pas écailler et prendre la photo en même temps! Etape 3:...
Posté par maitressebento à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coeur,  moule,  oeuf,  tutorial,  étoile

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