Articles populaires – MAITRESSE BENTO

10 mars 2010

Cake poireaux bacon et tomates cerises

Je cherchais cet après-midi un idée pour le bento de demain... J'ouvre le frigo... Oh des poireaux, plein de poireaux... Que vais-je en faire?? Là je repense à une recette de Mook du blog FrenchBento qui m'avait fait saliver. Il s'agit du cake aux poireaux,...

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Tags: bento, cake, tomate cerise, bacon, frenchbento, poireaux

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3 octobre 2010

Bento 108: curry au poulet

Bonsoir! J'ai refait pour la 2ème fois la recette du poulet au curry en suivant la recette apprise cet été au Sri Lanka. Pour la recette: voir ici. J'ai utilisé beaucoup plus de poulet pour faire goûter à mes parents et pour le déguster plusieurs fois!...

Posté par maitressebento à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, bento, poulet, curry, rice and curry, sri lanka

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18 novembre 2010

Bento 123 (...ABC!) : 1 an! Mini pizzas

Le blog a déjà 1 an et nous arrivons au 123 ème bento! Rien de spécial pour ce soir. J'avais une pâte à pizza achetée au rayon frais et je suis passée faire quelques courses en sortant de l'école afin de garnir cette pizza. Je me suis dit: au lieu de...

Posté par maitressebento à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, bento, blog, 1 an, mini, pizza

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14 octobre 2010

Bento 115: nouveaux bento!!

Rien de très original dans le contenu, la nouveauté vient du contenant! Les nouveaux bento que j'ai reçu aujourd'hui! 2 bento très différents, l'un sur 3 étages avec des boîtes très étroites et l'autre le block bento ou bento Lego 2 étages mais assez...

Posté par maitressebento à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, chocolat, noisette, asperges, edamame, brownie

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18 octobre 2010

Bento 116: Ribs caramélisés au four

J'adore les ribs (= travers de porc) !!! Sauf que je n'en ai jamais préparé chez moi... Du coup, dimanche au marché, je suis allée acheter des travers de porc, pas cher 8 euros le kilos. J'en ai eu pour 800 grammes et le travers fait presque un mètre...

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Tags: riz, bento, caramélisés, four, ribs, travers de porc

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22 septembre 2010

Bento 101: sauté de dinde

Le bento 101 est là! En retard car j'aurai du le publier lundi soir mais pas le courage... C'est ce bento que j'ai mangé hier midi. Il m'a donné des forces pour ma réunion de parents hier soir. Tout s'est passé, un gros coup de stress mais j'ai le mercredi...

Posté par maitressebento à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, kikoumaru café, dinde, guacamole, pois cassés, sauté

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2 septembre 2010

Bento 93: RENTREE DES CLASSES!!

Je ferai court ce soir! Je viens de passer 1h en cuisine pour faire un joli et appétissant bento et aussi un dîner (crêpes!). Rentrée bien passée, maîtresse bento suscite de l'intérêt en salle des maîtres en même temps facile ce midi car au menu de la...

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Tags: bento, saumon fumé, crêpes, framboise, makis crêpe, roulé

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30 septembre 2010

Bento 107: empanadas!

Un bento ça peut être long à préparer comme ça peut être rapide. Je dis ça pour rassurer ceux qui voient mes bentos et se disent " elle doit y passer des heures tous les soirs!!". Je prépare mes bento en même temps que le dîner donc je ne peux pas vous...

Posté par maitressebento à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, bento, pomme de terre, rapide, empanadas, viande

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22 septembre 2010

Bento 102: onigiri party! and bento day!

Je viens de remplir 5 bento! C'est vraiment la journée du bento, après le déjeuner bento (de kikoumaru), j'enchaîne avec des bento cinéma et bento déjeuner! Voici le bento cinéma entre filles! Qui dit séance à 18h50 dit pas le temps de dîner avant, après...

Posté par maitressebento à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon teriyaki, bento, onigiri, thon mayonnaise, cinéma, pousses de soja

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19 septembre 2010

BENTO 100 !!! Here it is!

Le voilà enfin! Vous l'avez attendu tout le week-end! Ne sortant même pas de chez vous malgré ce temps magnifique! Votre touche F5 ne fonctionne plus... J'ai passé 1h en cuisine, principalement à tatonner car je n'avais pas d'idées (et aussi parce que...

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Tags: chèvre, betterave, dinde, beaufort, bento 100, ratte

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31 août 2010

Bento 92: Bento de pré-rentrée

Demain pré-rentrée! Les collègues vont découvrir Maîtresse Bento à l'heure du déjeuner! Je précise que personne ne m'a reconnu au Sri Lanka... Mais ma copine Bénédicte m'a dit qu'à Rennes une de ses copines connaissait mon blog. Bonjour à la copine en...

Posté par maitressebento à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, bento, filet mignon, dinde, mozzarella, brocoli

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6 juillet 2010

Pique-nique Onigiri

Aujourd'hui, pique nique avec une amie instit (forcément car en vacances!) et ses enfants. J'étais chargée en tant que "maîtresse bento" de préparer quelque chose de beau et bon! J'ai préparé des onigiri, c'est simple, bon et pratique à manger à l'extérieur,...

Posté par maitressebento à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, thon, crabe, pieuvre, onigiri, poulet

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11 mars 2010

Muffins à la banane et aux pépites de chocolat

J'avais envie de préparer quelque chose de sucré en rentrant de l'école... Plein de pommes mais bon ça limite le genre de dessert que l'on peut mettre dans le bento! J'ai vu la pauvre banane bien mûre qui trainait et là je pense à... muffin à la banane!...

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Tags: banane, muffin, bento, chocolat, blog, misscalaure

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21 février 2010

Vacances!

Je suis en vacances depuis vendredi soir! Youpi! Bonnes vacances à la zone C et bon courage pour ceux qui reprennent le boulot demain... Vous verrez donc moins de bento durant les 2 semaines à venir, seulement ceux de mon homme! Mais cela ne m'empêche...

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Tags: poireau, pomme de terre, soupe, compote pomme, kiri, persil

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10 février 2010

Bento 40: reprise du boulot!

Bon, demain je reprends le boulot, je ne suis presque plus malade... Il me faut du courage et donc un bon et joli bento pour me motiver demain! J'ai donc utilisé les bonnes choses que j'ai préparé ce matin, voir ici. J'ai réutilisé ma 1ère boîte bento,...

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Tags: bento, champignon, camembert, gâteau au yaourt aux pommes, tarte saumon épinards, tomate cerise

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9 février 2010

Ingrédient mystère

Je vais vous donner la réponse... Il y avait un indice dans les formes faites à l'emporte pièce... ça ne pouvait pas être l'étoile! C'était donc le radis! Du radis japonais (enfin c'est ce que m'a dit mon maraîcher)! Ça n'a pas trop de goût mais en même...

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Tags: emporte pièces, bento, ingrédient, japonais, mystère, radis

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1 février 2010

Bento 36: un peu moins chou!

Je me suis régalée ce midi avec le bento et j'ai adoré le chou vert aux lardons. Mais, car il y a un mais, je n'étais pas assez calée, le bento manquait cruellement de féculents! Pour le bento qui suit, j'ai donc mis du chou, beaucoup moins, pour varier...

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Tags: lentilles, saucisse, oeuf dur, carottes râpées, chou rouge, chou vert

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20 janvier 2010

Bento tarte saumon/épinards

Tarte saumon épinards: J'ai cherché sur le net des recettes de tartes saumon/épinards. J'en ai trouvé plein et finalement elles étaient toutes à peu près identiques. Il fallait souvent choisir entre mettre le saumon en premier ou bien les épinards......

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Tags: épinards, saumon, flan vanille, bento, crudités, tarte

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7 décembre 2009

Bento: filet mignon et riz tricolore

Pour ce soir, je prépare un filet mignon avec du riz par conséquent les restes rempliront le bento! Par souci d'organisation, je cuisine assez tôt et je remplis les bento avant le dîner comme ça c'est fait! Voici donc le bento en deux parties (comme d'habitude)...

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Tags: chèvre, betterave, riz, clémentine, bounty bar, filet mignon

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25 novembre 2009

Saumon Teriyaki et riz vinaigré

Voici la recette du saumon teriyaki ( recette trouvée dans le livre "Mes petits bentos" de Laure Kié). Ingrédients: 1 pavé de saumon coupé en tranches 3 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de mirin 1 c. à soupe de sucre Mélanger la sauce soja, le mirin...

Posté par maitressebento à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, flan vanille, riz vinaigré, saumon teriyaki, sésame, tomate

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25 novembre 2009

Commande Bento&Co reçue! : ) plein de nouveautés!

Bonjour à toutes et à tous! Mercredi est un jour que j'adore et encore plus aujourd'hui car j'ai reçu ma commande Bento&Co Super emballage comme d'habitude! Rien à dire, c'est parfait!J'ai pris la livraison par avion économique, la moins rapide mais aussi...

Posté par maitressebento à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bentoco, boîte à sandwich, natte sushis makis, panda sando, sac isotherme, emporte pièces

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22 novembre 2009

Bento saumon

C'est reparti pour les bentos! Après une pause ce week-end, voici le bento de demain midi! J'ai utilisé du poisson... car le nom de l'école où je dois me rendre demain s'y prête très bien (n'est-ce pas Lucie?!) 2 autres photos pour plus de détails: Salade...

Posté par maitressebento à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mâche, salade, banane, muffin, riz, saumon

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24 février 2011

Velouté d'endives et jambon croustillant...

Après le velouté de butternut fait par mon chéri dimanche (délicieux!), un autre velouté! Il fait froid donc ça tombe bien. L'idée m'est venue de ma copine Sabrina (fan de Maîtresse Bento!). J'ai fait un velouté d'endives et j'ai voulu apporter une touche...

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Tags: velouté, jambon, endives, four, chips, croustillant

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20 octobre 2010

Bento 117: tarte poireau/saumon et salade

Un bento simple et bon! J'ai piqué le bento Lego de mon chéri... Mais il ne m'en voudra pas! Il a le grand bento noir taille L. Sinon j'en profite pour répondre aux commentaires du précédent bento au sujet du flan: je testerai prochainement une de tes...

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Tags: salade, saumon, bento, poireau, tarte, recette flan

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24 janvier 2011

Bento 132: Vegan Burgers

Coucou! Ce soir, j'ai voulu tester une recette que j'avais repéré sur le blog les Bento de Gege ici. Il s'agit des Vegan Burgers, ou burger végétarien, à base de haricots rouges. C'est bon pour la santé, et ça permet d'assimiler des protéines sans manger...

Posté par maitressebento à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, bento, riz basmati, épices, haricots rouges, vegan burger

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