noix - MAITRESSE BENTO

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Bento 125: côte de porc choux de Bruxelles!

Un bon pti plat en ce temps glacial! C'est la première fois que je cuisine les choux de Bruxelles! Je les ai fait cuire à la vapeur (avec des pommes de terre)puis revenir à la poêle avec des oignons et des lardons dans le jus de cuisson des côtes de porc....

Posté par maitressebento à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, betterave, noix, bento, lardon, chou de bruxelles, côte de porc

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14 mars 2010

Bento 53: filet mignon de dinde

Il fait froid! ENCORE!! Enfin à Paris car j'en connais un qui a chaud en Argentine... Un bon petit plat pour se réchauffer le midi. Quand le printemps arrivera, le bento pourra se remplir de repas froids, de salade, de salades de pâtes, de riz... En attendant,...

Posté par maitressebento à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, mâche, carottes, noix, bento, filet mignon, pomme de terre, radis, argan, cocotte, dinde

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7 mars 2010

Bento 49: tricolore

Un bon bento composé de plein de produits du marché, je pense qu'il y a les "5 fruits et légumes par jour"! Endive, carotte, oignon rouge, céleri rave, pois cassés, pomme de terre (légume?) Bon de toute façon, on a les 5! en un repas, et il y aura sûrement...

Posté par maitressebento à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, purée maison, poulet, carottes râpées, céleri rave, endives, pois cassé

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2 mars 2010

Bento 47: quiche épinards/boursin/saumon fumé

Pour la recette de la quiche, voir mon précédent post ici. Entrée: -Saumon fumé façon maki (enroulé dans le reste de riz d'hier) -Carottes râpées et oignons rouges, noix, et vinaigrette Plat: Quiche épinards/boursin/saumon fumé Ça ne fait pas une quiche...

Posté par maitressebento à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, noix, boursin, carottes râpées, saumon fumé, quiche, oignon rouge

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1 mars 2010

Bento 46: back in Paris!

Après ce long week end à Istanbul où nous avons très bien mangé, me voilà en train de préparer un bento pour mon chéri. Nous n'avons pas rapporté de souvenirs mais juste des choses qui se mangent et qui sont énergétiques!): amandes, pistaches, noix (déjà...

Posté par maitressebento à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, noix, figue, fromage frais, haricot mange tout, pistache, saumon fumé

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7 février 2010

Bento 38: se soigner avec un bento

Je suis malade!!! Une bronchite... je tousse sans arrêt! Bon j'arrête de me plaindre! Même si je n'irai pas travailler demain (et après demain), je prépare un bon bento pour me soigner (et puis il faut que mon homme mange de toute façon!) Je suis encore...

Posté par maitressebento à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, bento, penne, bresaola, parmesan, chou-rave, fondant chocolat, malade, sauté veau carottes

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27 janvier 2010

Banana Nut Bread

J'ai piqué la recette dans ce livre de recettes de pâtisseries chez Larousse: J'aime beaucoup la présentation avec tous les ingrédients et la recette est en photos étape par étape. Ingrédients: 150g beurre pommade, 150g de sucre, 3 oeufs (température...

Posté par maitressebento à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, banana, cake, gâteau banane, nut

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10 janvier 2010

Bento d'hiver: soupe de céleri et filet mignon

Quand il fait froid, on a envie d'un plat chaud qui a bien mijoté. Un bon plat d'hiver! D'où le bento qui va suivre. En parlant de plat chaud, après la soupe de potimarron dimanche dernier, j'ai innové aujourd'hui avec le céleri rave. Mook en a parlé...

Posté par maitressebento à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, carottes, noix, bento, filet mignon, pomme de terre, germe betterave, mache, moutarde

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7 janvier 2010

Bento coquillettes au saumon

Dernier bento de la semaine, rentrée 19h à la maison ... Dans le métro, je me demandais ce que j'allais bien pouvoir mettre dans le bento! J'ouvre le frigo et là improvisation avec ce que je trouve et avec les restes! Voici donc le résultat: Entrée: Mesclun,...

Posté par maitressebento à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, carottes, coquillettes, saumon, noix, bento, avocat, petit pois, salade mesclun

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6 janvier 2010

Bento multicolore le come-back

J'avais fait un bento multicolore au mois de décembre (qui était super bon d'ailleurs), voir ici. Je récidive en utilisant 3 couleurs: orange, vert et blanc. C'est flagrant pour le plat, un peu moins pour l'entrée. Entrée (en bas): de gauche à droite:...

Posté par maitressebento à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, riz, saumon, bentoco, noix, endive, multicolore, oeuf lapin, petit pois

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