MAITRESSE BENTO

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Bento 81: saumon et légumes...

Je n'ai pas eu le temps de poster ce bento sur le blog hier soir, il s'agit du bento que j'ai mangé ce midi, d'ailleurs sur une terrasse dans une école, au soleil... C'est assez rare! Pas de féculent mais finalement ça m'a suffit, une collègue m'a proposé...

Posté par maitressebento à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, gomasio, saumon, crudités, saumon fumé, vapeur, courgettes

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31 mai 2010

Bento 80!! Boulettes Poulet/poireau et risotto à la tomate

Je viens enfin de sortir de la cuisine, j'y ai passé pas mal de temps en rentrant de l'école! Je me suis lancée dans des boulettes de poulet et un risotto! Un peu folle ... je suis tellement crevée de cette journée avec une classe de CE1-CM2... Très sympas...

Posté par maitressebento à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, crudités, boulettes poulet poireau, recette, risotto tomate

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30 mai 2010

Bento 79: salade composée

Je vous montre toujours mon bento mais sachez que j'en prépare 2 tous les soirs car mon homme doit se nourrir le midi... Comme il ne peut manger que du boeuf et des patates... il faut préparer des repas variés et équilibrés qui sont quasi similaires aux...

Posté par maitressebento à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, oeuf, tomate, thon, bento, radis, fraises, asperges, frais, haricots verts, marché, vapeur

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27 mai 2010

Bento 78: totale improvisation

Je suis crevée!! Et plus grand chose dans le frigo pour préparer à manger pour demain midi... Je commence par sortir un pavé de saumon du congélateur que je fais décongeler au micro-ondes et que je coupe en lamelles. Cuisson aller-retour à la poêle (un...

Posté par maitressebento à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, muffin, feta, mozzarella, congélateur, frigo, improvisation

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26 mai 2010

Bento 77: sur le balcon...

Un peu de changement pour les photos, j'ai posé les boîtes dans ma jardinière où tentent de pousser désespérément avec la météo capricieuse, des tomates cerise et du basilic Aujourd'hui, petite recette, inspirée d'une entrée que j'ai mangé dans un petit...

Posté par maitressebento à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ricotta, roulés, parmesan, dinde, citron, lasagne, échalote

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24 mai 2010

Bento 76: Onigiri saumon et crudités

Il fait tellement chaud qu'il faut repenser le bento en repas froid pour le midi! J'ai eu envie de refaire des onigiri, c'est trop bon! Pour cela, j'ai cuit 2 cups de riz japonais au rice cooker, j'ai ajouté un peu de vinaigre de riz et du gomasio (mélange...

Posté par maitressebento à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, onigiri, crudités, saumon cuit

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19 mai 2010

Les couvercles!

Je vais répondre à la demande d'une fan de Maîtresse Bento rencontrée hier dans une école. Elle était ravie de voir "en vrai" les couvercles du bento car il est vrai qu'ils n'apparaissent pas sur les photos du blog! Flo: regarde bien, ce post est pour...

Posté par maitressebento à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, couvercle, photos, sac

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19 mai 2010

Maîtresse Bento est démasquée!

Hier, j'ai fait un remplacement dans une école maternelle parisienne où je n'étais jamais allée... Comme tous les midis, je sors mon bento. Là une collègue regarde le bento... me regarde et me dit: "TU ES MAITRESSE BENTO????!!!!" Moi: "...oui...!!!!!"...

Posté par maitressebento à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2010

Bento 75: salade de pâtes au thon

Les beaux jours sont arrivés et cela donne envie de manger de bonnes salades fraîches le midi! Des salades à base de riz ou de pâtes car la salade toute seule ça ne va pas me caler toute l'après-midi! J'ai donc préparé une salade de pâtes: des mini farfalle...

Posté par maitressebento à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, thon, gâteau au yaourt aux pommes, maïs, salade de pâtes

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17 mai 2010

Bento 74: italia

Un bento qui sent bon l'Italie avec de délicieuses petites tomates cocktail, de la mozzarella di buffala (la vraie!), du basilic (du balcon) ... Un peu de radis et d'avocat pour la couleur et la fraîcheur! Un léger filet d'huile d'olive sur cette entrée...

Posté par maitressebento à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet pâné, quinoa, tomate, bento, avocat, parmesan, radis, boulgour, italie, basilic, buffala, mozzarella

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