04 septembre 2011

Bento 148

Bento de pré-rentrée, du vendredi 2 septembre: Salade, avocat, concombre, sésame noir, sauce crème fraîche moutarde Jambon blanc et tarte ( 1ère pâte brisée maison!!) tomate, courgette, gruyère et herbes de Provence. En dessert: petite pêche et 2 Oreos... hummmmmmm
Posté par maitressebento à 20:14 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

18 mai 2011

Bento 147: salade de lentilles, crudités

Me revoilà après une semaine d'absence! Je ne me suis pas trompée en numérotant ce bento car le bento 146 a été posté sur la page Facebook Maîtresse Bento mardi. Pour demain, un bento simple et frais avec cette chaleur!   Crudités: concombre gomasio, radis et carottes à tremper dans du Philadelphia... Miam! Salade de lentilles vertes bio avec des tomates, du gruyère, de l'oeuf dur, des oignons nouveau et du persil. Une bonne vinaigrette bien moutardée et vinaigrée et voilà! J'en ai fait un grand saladier, ça se mange tout... [Lire la suite]
Posté par maitressebento à 20:04 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
11 mai 2011

Maîtresse bento is back! ENFIN!! Bento 145

Me revoilà après près de 2 mois d'absence, non je n'étais pas en vacances pendant tout ce temps... J'avais une bonne raison! Je vous laisse réfléchir en regardant le bento 145, un indice se cache dedans!         3 coeurs de concombre ... car 3 coeurs battent à la maison depuis déjà 3 mois! Eh oui Maîtresse Bento a 2 bento et demi à faire maintenant! Je vous ai abandonné depuis quelques semaines bien que je continuais à faire des bento pour nos déjeuner mais le soir, je tombais de fatigue (Maîtresse... [Lire la suite]
Posté par maitressebento à 18:45 - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
24 janvier 2011

Bento 132: Vegan Burgers

Coucou! Ce soir, j'ai voulu tester une recette que j'avais repéré sur le blog les Bento de Gege ici. Il s'agit des Vegan Burgers, ou burger végétarien, à base de haricots rouges. C'est bon pour la santé, et ça permet d'assimiler des protéines sans manger de viande! Et comme on nous dit qu'il faut manger moins de viande alors allons y, testons!! Les protéines végétales c'est top! Voilà comment j'ai fait (recette à améliorer car les burgers n'était pas assez fermes et se cassaient...) J'ai pris une boîte de 250gr (égouttés) de... [Lire la suite]
Posté par maitressebento à 18:58 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
13 septembre 2010

Bento 98: totale impro!

Ce soir impro totale... En rentrant de l'école, dans le bus, je me demandais ce que j'allais pouvoir cuisiner ce soir... pas trop d'idées... Arrivée devant mon frigo: je sors des ingrédients et je tente quelque chose! Branches de céleri, tomate, courgette, blanc de poulet, bresaola, reste de haricots verts et carotte, ... Bon aller c'est parti! J'ai coupé le céleri branche en petits, idem pour la tomate et la courgette. Dans une poêle avec de l'ail et un peu d'huile d'olive... ça fera une bonne sauce... pour des pâtes! Je ne... [Lire la suite]
Posté par maitressebento à 19:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
31 août 2010

Bento 92: Bento de pré-rentrée

Demain pré-rentrée! Les collègues vont découvrir Maîtresse Bento à l'heure du déjeuner! Je précise que personne ne m'a reconnu au Sri Lanka... Mais ma copine Bénédicte m'a dit qu'à Rennes une de ses copines connaissait mon blog. Bonjour à la copine en question si elle me lit. J'ai pris de bonnes résolutions pour la rentrée, une alimentation plus équilibrée associée à des trajets en Vélib pour aller à l'école. Entrée: Sur un lit de rougette: étoiles de concombre (pour porter chance pour la rentrée!), des dés de betterave, tomate... [Lire la suite]
Posté par maitressebento à 20:05 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

20 juin 2010

Bento 88: tarte thon/tomate et salade

Au menu de ce bento 88: Un morceau de tarte thon, tomate, moutarde (voir post précédent), des asperges vertes (picard, cuisson vapeur). Sur un lit de mesclun et de gauche à droite: asperges, radis, chèvre frais cendré et concombre. Bonne semaine! Plus que 2 semaines avant les vacances, on y est presque!!!
Posté par maitressebento à 20:54 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
20 juin 2010

Tarte thon/tomate/moutarde et filet mignon de dinde au vin blanc

En ce dimanche soir, ça sentait bon dans la cuisine! Des bons petits plats qui me feront gagner du temps de préparation le soir. Au programme, une tarte thon/tomate/moutarde, recette trouvée sur Marmiton ici. Et 2 filets mignons de dinde qui ont mijoté avec des oignons et du vin blanc... MIAM
Posté par maitressebento à 20:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
16 juin 2010

Bento 87: spring salad

Une bonne salade composée, du poulet et des raviolis voilà de quoi faire un bon déjeuner pour demain où je serai dans une nouvelle école! Salade: tomate, radis, avocat, concombre, lamelles de carotte et chèvre ainsi que sa sauce vinaigrette Poulet mariné (citron, soja, huile d'olive) et grillé à la poêle, raviolis (pas maison mais du traiteur italien)  
Posté par maitressebento à 19:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
06 juin 2010

Bento 82: joli bento printanier ... et gaspacho de pastèque

Des choses délicieuses dans ce bento et pour commencer une recette! J'ai préparé un Gaspacho à la pastèque, c'est une première et c'est bon et rafraîchissant! Et pour ceux qui n'aiment pas la pastèque, je vous rassure ça se sent à peine.   Ingrédients:    1/4 de pastèque, 3 tomates, Basilic, Sel, poivre, 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès   J'ai utilisé mon blender et j'ai mixé la pastèque, les tomates (coupés en petits morceaux).   J'ai ajouté des feuilles de basilic... [Lire la suite]
Posté par maitressebento à 19:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,