saumon fume - MAITRESSE BENTO

Bento 135: maki de chou vert au saumon fumé

Une petite création aujourd'hui... J'avais un gros chou vert au frigo et j'ai voulu tester les maki avec, donc remplacer la feuille de nori (algue) par une feuille de chou vert... J'ai fait blanchir le chou dans de l'eau bouillante salée. Ensuite direction...

Posté par maitressebento à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, bento, chou rouge, chou vert, saumon fumé, maki

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6 janvier 2011

Bento 129: fin de semaine!

J'ai du mal à reprendre le rythme un bento en ligne par jour! Bien que je tous les soirs je prépare les bento... Ce midi dans mon bento (j'ai oublié de prendre une photo) il y avait une salade verte et des crêpes maison! Délicieux!! Saumon fumé crème...

Posté par maitressebento à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, thon, bento, onigiri, saumon fumé, crêpes, jambon cru, mayonnaise

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29 septembre 2010

Bento 106: orecchiette au saumon fumé

Un bento improvisé avec ce que j'ai trouvé dans le frigo comme souvent... En bas: des lapins oeuf dur (qui ont cuit en même temps que les pâtes, eh oui un bento ça demande de l'organisation!) et de la carotte car les lapins aiment les carottes n'est-ce...

Posté par maitressebento à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, bento, poire, saumon fumé, courgettes, gouda, lapin, orecchiette

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15 septembre 2010

Bento 100 - 1: wraps!

Il fait encore beau donc j'en profite pour continuer des bento qui se mangent froid et même avec les doigts (c'est tellement meilleur!). Rien de très original car c'est quelque chose que j'ai l'habitude de faire: des wraps! Tutorial ici . J'ai tartiné...

Posté par maitressebento à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tutorial, bento, wraps, comté, crudités, jambon, saumon fumé, fondue poireaux

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2 septembre 2010

Bento 93: RENTREE DES CLASSES!!

Je ferai court ce soir! Je viens de passer 1h en cuisine pour faire un joli et appétissant bento et aussi un dîner (crêpes!). Rentrée bien passée, maîtresse bento suscite de l'intérêt en salle des maîtres en même temps facile ce midi car au menu de la...

Posté par maitressebento à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, saumon fumé, crêpes, framboise, makis crêpe, roulé

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13 juin 2010

Bento 85

En ce dimanche soir, je poste rapidement mon bento de demain midi. J'ai pioché dans mes courses du marché ainsi que de (bons) restes et ça donne ça: Crudités: sur un lit de salade: chèvre et tomate, radis, carotte, champignons et oeuf dur Plat: Roulé...

Posté par maitressebento à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, purée maison, crudités, saumon fumé, ciboulette, saint moret

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3 juin 2010

Bento 81: saumon et légumes...

Je n'ai pas eu le temps de poster ce bento sur le blog hier soir, il s'agit du bento que j'ai mangé ce midi, d'ailleurs sur une terrasse dans une école, au soleil... C'est assez rare! Pas de féculent mais finalement ça m'a suffit, une collègue m'a proposé...

Posté par maitressebento à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, gomasio, saumon, crudités, saumon fumé, vapeur, courgettes

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7 mai 2010

Bento 70: à l'école!

Hier soir, rentrée à 23h du resto il fallait vite faire un bento... Restes de riz, thon, maïs, une tomate qui traîne et ça fait une salade de riz au thon! Du saumon fumé au congélo, je le sors, il décongèle durant la nuit au frigo et le matin, 4 tranches...

Posté par maitressebento à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, saumon fumé, maïs, carré frais, salade de riz au thon

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2 mars 2010

Bento 47: quiche épinards/boursin/saumon fumé

Pour la recette de la quiche, voir mon précédent post ici. Entrée: -Saumon fumé façon maki (enroulé dans le reste de riz d'hier) -Carottes râpées et oignons rouges, noix, et vinaigrette Plat: Quiche épinards/boursin/saumon fumé Ça ne fait pas une quiche...

Posté par maitressebento à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, noix, boursin, carottes râpées, saumon fumé, quiche, oignon rouge

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2 mars 2010

Quiche épinards/boursin/saumon fumé

J'avais une pâte brisée, des épinards au congélateur et un pot de fromage ail et fines herbes. J'ai donc cherché sur mon ami "google" des idées. Je découvre alors que la quiche épinards/boursin a du succès et semble même être bonne. Après la visite de...

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Tags: épinards, boursin, saumon fumé, quiche

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