08 septembre 2010

Bento 96: so orange!

Après le bento vert lundi, demain je mangerai un bento orange! Le retour des carottes cyclopes!! Elles ont muté en carotte-concombre cyclope! ^^  Merci les emporte-pièces (doute sur le mot sur lequel on met le pluriel...)! Les yeux sont en chèvre et en graine de sésame noir. Le tout sur de la salade et avec un poisson de vinaigrette.   Ensuite c'est grave ORANGE! Potimarron poêlé dans de l'huile d'olive avec ail en chemise, puis sauce soja et sésame blond en fin de cuisson. Pieuvres et crabes de saucisses au... [Lire la suite]
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06 juillet 2010

Pique-nique Onigiri

Aujourd'hui, pique nique avec une amie instit (forcément car en vacances!) et ses enfants. J'étais chargée en tant que "maîtresse bento" de préparer quelque chose de beau et bon! J'ai préparé des onigiri, c'est simple, bon et pratique à manger à l'extérieur, ainsi que des pieuvres et des crabes saucisses (ça plait aux enfants!). J'ai fait des onigiri au thon et des onigiri au poulet grillé/oignons/sauce soja... Hummmm Quelques photos avant de partir de la maison:     Les onigiri ont eu du succès! Les enfants ont... [Lire la suite]
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08 avril 2010

Bento 65: les pieuvres sont de retour!

Pas trop le courage de cuisiner ce soir... Eh oui, ça arrive! Mais bon il le faut sinon que vais-je manger demain? Cantine? berk! Sandwich? Bof! Rien manger? hors de question!!! C'est parti pour un bento en mode" j'ai pas le courage mais je le fais quand même car je dois manger demain midi"! Super crevée ce soir donc je fais bref ce soir, suis désolée! Concombre, piques de fromage et carottes avec un peu de parmesan dessus Pieuvres et crabes (saucisses de poulet) sur un mélange boulgour/quinoa rouge (Monop Bio), j'ai ajouté de... [Lire la suite]
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11 mars 2010

Bento 53: saucisses lentilles

Il fait froid! Le cake de ce midi ne m'a pas réchauffé! Il faut un bon plat chaud qui tient au corps! Revoilà donc une recette déjà faite sur le blog (voir ici): les lentilles au rice cooker!  2 cups de lentilles, 4 cups eau, 2 bouillons de volaille, 1 brique de sauce tomate et 1 carotte en petits morceaux. Le rice-cooker fait tout le travail ensuite! Entrée: Pissenlit (suis pas fan mais mon homme adore donc je vais en manger...) Tomate coupée en 2, vinaigrette Demi-oeuf coeur Cake poireaux bacon tomates Plat: ... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

Bento euh... 28

Me revoilà ! Pas de bento ce midi comme vous avez pu le remarquer! Je suis rentrée tard hier soir et je n'avais pas le courage et surtout le frigo était vide! Du coup, ce midi c'était sandwich et une part de flan (pas bon du tout le flan...). Je préfère mes bentos, c'est plus varié au niveau des saveur et finalement c'est mieux en quantité. Bref, en rentrant de l'école, j'ai fait le plein de courses (j'attends la livraison). Et surtout je me suis mise en cuisine.  Potimarron J'avais acheté un gros potimarron au marché... [Lire la suite]
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30 novembre 2009

Bento: salade de mâche/betterave/chèvre et tutorial pieuvres et crabes!

Voici au menu de demain: En entrée: Une salade pleine de bonnes choses (et aussi de saison!): Salade de mâche, échalote, betterave, chèvre et noix! :) Sans oublier ... la vinaigrette! Plus de place pour les fruits, je mettrai une pomme en plus au cas où!  En plat: Des pieuvres  et des crabes de saucisse de volaille (explications plus bas) sur un lit de riz thaï/lentilles vertes bio, cuisiné au rice-cooker avec un bouillon de volaille, de l'échalote et une pointe de concentré de tomate. Tutorial... [Lire la suite]
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