11 mars 2010

Bento 53: saucisses lentilles

Il fait froid! Le cake de ce midi ne m'a pas réchauffé! Il faut un bon plat chaud qui tient au corps! Revoilà donc une recette déjà faite sur le blog (voir ici): les lentilles au rice cooker!  2 cups de lentilles, 4 cups eau, 2 bouillons de volaille, 1 brique de sauce tomate et 1 carotte en petits morceaux. Le rice-cooker fait tout le travail ensuite! Entrée: Pissenlit (suis pas fan mais mon homme adore donc je vais en manger...) Tomate coupée en 2, vinaigrette Demi-oeuf coeur Cake poireaux bacon tomates Plat: ... [Lire la suite]
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10 mars 2010

Bento 52: Salade visage et cake poireaux

J'ai fait un joli cake, voir mon précédent post ici. Il manque un peu de protéines, j'ai donc ajouté des roulés de jambon au boursin. Miam! En plus on peut les picorer avec les petits piques et ça c'est encore plus rigolo! J'ai aussi fait des tomates farcies au chèvre (chèvre frais, sel, poivres, herbes de Provence) et j'ai fait un trou dans le chapeau pour mettre des graines de sésame, ça fait des yeux! Le cake est bon mais il est un peu mou... soit il n'est pas assez cuit soit les tomates (coupées) qui ont rendu de l'eau... [Lire la suite]
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10 mars 2010

Cake poireaux bacon et tomates cerises

Je cherchais cet après-midi un idée pour le bento de demain... J'ouvre le frigo... Oh des poireaux, plein de poireaux... Que vais-je en faire?? Là je repense à une recette de Mook du blog FrenchBento qui m'avait fait saliver.  Il s'agit du cake aux poireaux, lardons et tomates cerises... MIAM Voici le lien pour la recette: cake aux poireaux de FrenchBento Je dois avouer que c'est un des premiers cake, je ne pense pas à en faire ou j'oublie les proportions de base. J'ai suivi la recette à la lettre, à part pour les... [Lire la suite]
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27 janvier 2010

Banana Nut Bread

J'ai piqué la recette dans ce livre de recettes de pâtisseries chez Larousse: J'aime beaucoup la présentation avec tous les ingrédients et la recette est en photos étape par étape. Ingrédients:  150g beurre pommade, 150g de sucre, 3 oeufs (température ambiante), 4 bananes, 9g d'extrait de vanille, 330g de farine, 9g de levure, 75g de noix  1- Fouetter le beurre au batteur et ajouter le sucre et battre encore quelques minutes. 2- Battre les oeufs en omelette et verser lentement sur le mélange beurre/sucre en... [Lire la suite]
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