Bento 125: côte de porc choux de Bruxelles!

Un bon pti plat en ce temps glacial!

C'est la première fois que je cuisine les choux de Bruxelles! Je les ai fait cuire à la vapeur (avec des pommes de terre)puis revenir à la poêle avec des oignons et des lardons dans le jus de cuisson des côtes de porc.

Et voilà le résultat:

Bâtonnets de carotte, calade de rougette, betterave, chèvre frais, noix, et quelques gouttes d'huile de noix en assaisonnement.

Pommes de terre vapeur, choux de Bruxelles, oignons, lardons et morceaux de côte de porc.

Bento terminé à 17h mais du coup le dîner de ce soir est prêt aussi, on mangera pareil!

Si j'ai le courage je vais faire un bon gâteau...