MAITRESSE BENTO

Bento 91: salade de coquillettes au poulet

Il fait chaud! 32 degrés dans la classe aujourd'hui, on dégoulinait! Dur dur d'enseigner et de toute façon les élèves n'ont plus trop envie de bosser... Un bento rafraîchissant est nécessaire! Des crudités, des fruits, une salade de pâtes (et un morceau...

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Tags: poulet pâné, coquillettes, bento, basilic, salade de pâtes

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27 juin 2010

Bento 90: tarte saumon/chèvre/courgettes

Maîtresse Bento est très contente, dans 5 jours, les vacances! Le compte à rebours à commencé! J-5 Encore une semaine de remplacements et c'est fini! OUF!!! J'ai fait une tarte, encore vous allez dire, mais bon j'aime bien quand il fait beau une bonne...

Posté par maitressebento à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, saumon, courgette, noix de coco, roquette, tarte, pignon, gâteau au yaourt

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24 juin 2010

Bento 89: fish

J'étais un peu absente ces derniers jours, grosse fatigue, plus trop le courage de cuisiner... Me revoilà avec un bento frais et bon avec la chaleur qu'il fait (c'est enfin l'été!). Il est très simple, rien d'extraordinaire mais on ne peut pas innover...

Posté par maitressebento à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, thon, onigiri, crudités

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20 juin 2010

Bento 88: tarte thon/tomate et salade

Au menu de ce bento 88: Un morceau de tarte thon, tomate, moutarde (voir post précédent), des asperges vertes (picard, cuisson vapeur). Sur un lit de mesclun et de gauche à droite: asperges, radis, chèvre frais cendré et concombre. Bonne semaine! Plus...

Posté par maitressebento à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate, thon, tarte, asperge verte

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20 juin 2010

Tarte thon/tomate/moutarde et filet mignon de dinde au vin blanc

En ce dimanche soir, ça sentait bon dans la cuisine! Des bons petits plats qui me feront gagner du temps de préparation le soir. Au programme, une tarte thon/tomate/moutarde, recette trouvée sur Marmiton ici. Et 2 filets mignons de dinde qui ont mijoté...

Posté par maitressebento à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, thon, filet mignon, moutarde, tarte, dinde, vin blanc

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16 juin 2010

Bento 87: spring salad

Une bonne salade composée, du poulet et des raviolis voilà de quoi faire un bon déjeuner pour demain où je serai dans une nouvelle école! Salade: tomate, radis, avocat, concombre, lamelles de carotte et chèvre ainsi que sa sauce vinaigrette Poulet mariné...

Posté par maitressebento à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, salade, carottes, tomate, bento, avocat, concombre, raviolis, printemps, poulet mariné

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16 juin 2010

Maitresse Bento sur Facebook

Vous pouvez me suivre et discutez avec moi du blog et des recettes sur la page Facebook de Maîtresse Bento! Voici le lien si vous voulez devenir fan: Maîtresse Bento. Normalement, si j'ai bien configuré, les articles devraient apparaître sur la page facebook....

Posté par maitressebento à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2010

Bento 86: filet mignon de dinde...

Humm ça sent trop bon! Vous verrez ce n'est pas forcément présentable mais le filet mignon de dinde avec des oignons, échalotes, tomates, vin blanc et moutarde est absolument divin! Il a bien mijoté et c'est trop trop bon!!!! Commençons par l'entrée,...

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Tags: carottes, bento, filet mignon, avocat, emmental, dinde, déco

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13 juin 2010

Bento 85

En ce dimanche soir, je poste rapidement mon bento de demain midi. J'ai pioché dans mes courses du marché ainsi que de (bons) restes et ça donne ça: Crudités: sur un lit de salade: chèvre et tomate, radis, carotte, champignons et oeuf dur Plat: Roulé...

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Tags: bento, purée maison, crudités, saumon fumé, ciboulette, saint moret

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13 juin 2010

Dîner Japonais

Vendredi soir, des amis sont venus dîner! Maîtresse Bento a donc voulu montrer ses talents avec un dîner buffet avec plein de bons trucs japonais! Kimpira de carottes et Onigiri (riz mélangé avec du gomasio et thon/mayo) J'ai refait des Makis pour la...

Posté par maitressebento à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: makis, avocat, concombre, onigiri, dîner, japonais, carotte, kimpira, thon cuit

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