14 juin 2010
Bento 86: filet mignon de dinde...
Humm ça sent trop bon! Vous verrez ce n'est pas forcément présentable mais le filet mignon de dinde avec des oignons, échalotes, tomates, vin blanc et moutarde est absolument divin! Il a bien mijoté et c'est trop trop bon!!!!
Commençons par l'entrée, où je me suis amusée à décorer l'avocat avec un emporte pièce "carotte", et des morceaux d'emmental. Radis, champignons oeuf dur et tomate/persil.
Puis , un filet mignon de dinde et sa bonne sauce (oignons, échalotes, tomates, crème fraîche, moutarde, vin blanc), sur du riz thaï.
Voilà c'est tout!
Bonne soirée.
MAITRESSE BENTO
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