Dîner Japonais

Vendredi soir, des amis sont venus dîner!

Maîtresse Bento a donc voulu montrer ses talents avec un dîner buffet avec plein de bons trucs japonais!

Kimpira de carottes et Onigiri (riz mélangé avec du gomasio et thon/mayo)

J'ai refait des Makis pour la 2ème fois cette semaine: Concombre, Thon cuit/concombre, Avocat, Thon cuit/avocat.

Courgettes au wasabi, normalement la recette se fait avec des asperges vertes (asperges wasabi) mais j'ai fait avec ce que j'avais. J'ai pas spécialement aimé, à réessayer en poêlant les courgettes plutôt que de les cuire à la vapeur.

Comments

[maitressebento]

Merci!!
Pas obligé pour le gomasio, c'est comme tu veux!
Bonne journée

[Jerome]

Merci, c'était très bon et très sympa ! :D

Merci pour le lien pour le Kimpira de carottes.
Pour l'onigiri, le gomasio est-il obligatoire ?