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MAITRESSE BENTO
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31 mai 2010

Bento 80!! Boulettes Poulet/poireau et risotto à la tomate

Bento 80!! Boulettes Poulet/poireau et risotto à la tomate
Je viens enfin de sortir de la cuisine, j'y ai passé pas mal de temps en rentrant de l'école! Je me suis lancée dans des boulettes de poulet et un risotto! Un peu folle ... je suis tellement crevée de cette journée avec une classe de CE1-CM2... Très sympas...
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30 mai 2010

Bento 79: salade composée

Bento 79: salade composée
Je vous montre toujours mon bento mais sachez que j'en prépare 2 tous les soirs car mon homme doit se nourrir le midi... Comme il ne peut manger que du boeuf et des patates... il faut préparer des repas variés et équilibrés qui sont quasi similaires aux...
27 mai 2010

Bento 78: totale improvisation

Bento 78: totale improvisation
Je suis crevée!! Et plus grand chose dans le frigo pour préparer à manger pour demain midi... Je commence par sortir un pavé de saumon du congélateur que je fais décongeler au micro-ondes et que je coupe en lamelles. Cuisson aller-retour à la poêle (un...
26 mai 2010

Bento 77: sur le balcon...

Bento 77: sur le balcon...
Un peu de changement pour les photos, j'ai posé les boîtes dans ma jardinière où tentent de pousser désespérément avec la météo capricieuse, des tomates cerise et du basilic Aujourd'hui, petite recette, inspirée d'une entrée que j'ai mangé dans un petit...
24 mai 2010

Bento 76: Onigiri saumon et crudités

Bento 76: Onigiri saumon et crudités
Il fait tellement chaud qu'il faut repenser le bento en repas froid pour le midi! J'ai eu envie de refaire des onigiri, c'est trop bon! Pour cela, j'ai cuit 2 cups de riz japonais au rice cooker, j'ai ajouté un peu de vinaigre de riz et du gomasio (mélange...
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19 mai 2010

Les couvercles!

Les couvercles!
Je vais répondre à la demande d'une fan de Maîtresse Bento rencontrée hier dans une école. Elle était ravie de voir "en vrai" les couvercles du bento car il est vrai qu'ils n'apparaissent pas sur les photos du blog! Flo: regarde bien, ce post est pour...
19 mai 2010

Maîtresse Bento est démasquée!

Hier, j'ai fait un remplacement dans une école maternelle parisienne où je n'étais jamais allée... Comme tous les midis, je sors mon bento. Là une collègue regarde le bento... me regarde et me dit: "TU ES MAITRESSE BENTO????!!!!" Moi: "...oui...!!!!!"...
19 mai 2010

Bento 75: salade de pâtes au thon

Bento 75: salade de pâtes au thon
Les beaux jours sont arrivés et cela donne envie de manger de bonnes salades fraîches le midi! Des salades à base de riz ou de pâtes car la salade toute seule ça ne va pas me caler toute l'après-midi! J'ai donc préparé une salade de pâtes: des mini farfalle...
17 mai 2010

Bento 74: italia

Bento 74: italia
Un bento qui sent bon l'Italie avec de délicieuses petites tomates cocktail, de la mozzarella di buffala (la vraie!), du basilic (du balcon) ... Un peu de radis et d'avocat pour la couleur et la fraîcheur! Un léger filet d'huile d'olive sur cette entrée...
16 mai 2010

Un dîner chez maîtresse bento!

Un dîner chez maîtresse bento!
Voilà à quoi ressemble un dîner chez moi! Vous reconnaîtrez ce qui compose le bento de demain midi (bento 73) ainsi qu'un velouté d'asperges.
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