7 janvier 2010
Bento coquillettes au saumon
Dernier bento de la semaine, rentrée 19h à la maison ... Dans le métro, je me demandais ce que j'allais bien pouvoir mettre dans le bento!
J'ouvre le frigo et là improvisation avec ce que je trouve et avec les restes!
Voici donc le résultat:
Entrée:
Mesclun, rondelles de carotte, avocat, oignon rouge, un petit morceau de chèvre, des noix et un "cochon" de vinaigrette.
Plat:
Il restait des petits pois d'hier et un petit morceau de saumon cuit.
Il fallait des féculents pour le bento, j'ai donc ajouté des coquillettes (c'est très régressif mais j'adore!)
Petits pois
Coquillettes au saumon, sauce crème fraîche/citron et parsemé de persil pour la couleur.
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M
C